香蕉怕冻吗 香蕉怕冻吗?刚来多少温度合适?

  • 来源:互联网
  • 时间:2023-08-02 11:40:02


(资料图)

香蕉怕冻。将香蕉保存在8℃~23℃的环境下较好,因高温容易使香蕉过熟变色,而香蕉在温度过低时易发生冻伤现象。如把香蕉放进冰箱中冷藏,果肉会变成暗褐色,影响口感。因此天热时可以将香蕉放在凉爽通风的地方,天冷时可以用报纸等物品将香蕉包好保存。

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